湯之元せんべい

湯之元せんべい

山椒の葉の爽やかさが薫る
ほんのり甘い伝統の鹿児島銘菓。

湯之元せんべいは、
鹿児島・湯之元温泉郷で丁寧に手造りされる、
小麦粉、砂糖、鶏卵のみで合わせた生地に
植物の葉などをのせて焼き上げた
ほんのり甘い自然なおせんべいです。

洋っぽさの感じられる和なおせんべいですので、
茶やコーヒーとおいしく召し上がっていただけます。
なお、山椒の葉は、主に割れたせんべいと引き換えに、
地域のお客様宅で摘ませていただいたものを
使用しております。

サックリした歯触りと素朴な甘さの中に鮮やかに広がる
山椒の葉の香りと風味をお楽しみ下さい。
黒胡麻や青海苔を散らした香ばしい美味しさとの詰合せです。

製法特許、商標特許、菓子博大賞受賞(昭和48年)

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湯之元せんべい chocolat

フランスヴァローナ社のカカオと
湯之元せんべいが出会いました。

湯之元せんべいの生地に
フランスヴァローナ社のカカオパウダーを織り交ぜ
丁寧に焼き上げたおせんべいです。

バターを使用しないためあっさりで、
爽やかな苦みと山椒等のアクセントが感じられる
大人のおせんべいです。

また、カカオの艶のある赤黒さと山椒の緑が
美しいアースカラー(地球の色)となっております。

トレードマークの山椒の葉は、
主に地域のお客様宅で
摘ませていただいたものを使用しております。

鹿児島県特産品協会理事長賞受賞
(2014かごしまの新特産品コンクール)

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湯之元せんべい ピーナッツ

一面に敷き詰められた
香ばしいピーナッツ。

湯之元せんべいピーナッツでは、
せんべいの表面にピーナッツを全面にしきつめました。
サックリとした食感とこうばしい美味しさを
お楽しみください。

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